北京碧天家食捷餐饮管理有限公司成立淤2008年12月08日，以经营企业团膳为主，根据现代企业团膳特点，将中国传统餐饮文化与现代饮食观念结合起来，致力于解决员工一日三餐,让员工吃到美味、卫生、营养的食品，协助企业搞好后勤生活保障，推动企业团体商务餐的发展。公司管理团队是由众多具有为振兴中国烹饪事业而献身热血青年,对餐饮行业和团膳事业有着丰富的管理经验和实际工作经验，他们来自跨国公司、国内的星级饭店、国内著名团膳企业等知名企业，并长期担任中层和高层管理工作，均具有十年以上餐饮项目策划和经营管理经验；技术人员和服务人员均来自职高、中技等专业技术服务学校，是一支年轻的具有朝气蓬勃的团队。 公司实行董事会领导下的总经理负责制，全公司统一服务标准，连锁经营。公司职能部门对各分公司（连锁）进行监管，并提供支持和服务。 固定的供应商采购——使我们的入口食材品质有了绝对的保证；源头供货——可使原材料价格相对较低；标准的验收程序——杜绝了贪污、腐败行为的发生。